微醺中国|正视饮酒初衷,找到适度的“度”
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微醺中国|正视饮酒初衷,找到适度的“度”

http://www.tjsxygs.com/baijiuzs/  2023-11-06  阅读数:442

  近年来,适量饮酒已成为酒业领域的热门话题,引发了广泛的关注和讨论。什么是适量饮酒?这个看似简单的问题,却充满了复杂性和多样性。

  “理性饮酒”自古有之,中国酒文化的形成,正是基于酒与“礼”“德”逐渐融合的过程。

  “理性饮酒”的概念自2008年由中国酒业协会提出,长期以来一直践行并推广这项社会责任。2023“全国理性饮酒宣传周”将于11月24日启动,在为期十天的活动中,将向全社会发出“适量饮酒、快乐生活”的倡议。宋书玉理事长强调,在全社会倡导“适量饮酒、快乐生活”是一项长期的产业使命,更是一项从消费端出发,引导和培养消费者适度、适量、健康饮酒态度不可或缺的工作,是中国酒业的责任。

  然而,适量的“量”究竟是多少?在第十九届中国国际酒业博览会期间所举办的问酒论坛中,一个问题就是“为什么说适量饮酒有益健康?”引起了现场专家的热烈讨论,同时也激发社会上的浓厚兴趣和广泛传播。

  “适量”并非一个恒定的量,“适量”因人而异,也因时而异,还因事而异。因为能喝的酒量很多时候都与喝酒人的情绪、身体以及外部氛围有很大关系。所以,真正意义的“适量”往往需要消费者自己去把握分寸和尺度。

  健康快乐的饮酒文化、文明的饮酒行为与正确的品饮方式息息相关。例如在问酒论坛上,有观众提出为何黄酒更容易上头的问题。往往是因为黄酒舒适的香气、口感,导致人们很容易过量饮酒。因此,传播黄酒的品饮方式也是中国酒业的主要课题之一。

  在11月8日-12日中国酒业协会主办的黄酒博览会中,其中一项重要活动2023黄酒嘉年华,让消费者在互动、趣味、美食中了解黄酒文化、品饮黄酒,树立正确饮酒观念,学会科学品饮。

  随着中国酒业的发展,酒的消费人群已经发生了巨大的变化。少饮酒,理性饮酒,健康饮酒,饮好酒已经成为人们的共识。与此同时,人口迭代、环境变化、社会变革等对酒业发展也带来了新的挑战和机遇,如何适应这样的转变并把握这样的机遇,可能是所有酒业人更该去思考的问题。(文章来源:中国酒业协会)

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信息分类:白酒加盟  编辑:少博
本文标签:饮酒 微醺 

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